本格薬膳火鍋　守破離

가게의 분위기

개방감이 있는 테이블석을 준비.이용 씬에 맞춘 사용법 다수♪
카운터석도 있으므로, 1인이나 소인원으로의 식사에도 부담없이 이용하실 수 있습니다.
차분한 분위기에서 큰 사용하기 쉬운 테이블과 세련된 점내는 분위기도 ◎

코스

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요리

[薬膳火鍋]
- 약선 스프 【냄비 (3-6 인분)]
  6200 엔(세금 포함)
  스프 + 단품 메뉴입니다.아래의 약선 스프에 포함되어 있습니다.
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  약선 스프 【냄비 (3-6 인분)]
  6200 엔(세금 포함)
  스프 + 단품 메뉴입니다.아래의 약선 스프에 포함되어 있습니다.
- 약선 스프 【프라이팬 (2 인분)]
  3200 엔(세금 포함)
  스프 + 단품 메뉴입니다.아래의 약선 스프에 포함되어 있습니다.
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  약선 스프 【프라이팬 (2 인분)]
  3200 엔(세금 포함)
  스프 + 단품 메뉴입니다.아래의 약선 스프에 포함되어 있습니다.
- 大棗 (대추)
  0 엔
  비타민 C가 풍부하게 들어있어 미용에 효과적.일반 / 특선 수프에 포함한다.
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  大棗 (대추)
  0 엔
  비타민 C가 풍부하게 들어있어 미용에 효과적.일반 / 특선 수프에 포함한다.
- 진피 (ちんぴ)
  0 엔
  소화 불량, 식욕 부진 등의 위부 불쾌감을 제거합니다.보통 수프에 포함한다.
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  진피 (ちんぴ)
  0 엔
  소화 불량, 식욕 부진 등의 위부 불쾌감을 제거합니다.보통 수프에 포함한다.
- 百豆蒄 (びゃくずく)
  0 엔
  소화 촉진과 식욕 증진에 효과를 발휘한다.구취 예방에도 효과 있음.보통 수프에 포함한다.
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  百豆蒄 (びゃくずく)
  0 엔
  소화 촉진과 식욕 증진에 효과를 발휘한다.구취 예방에도 효과 있음.보통 수프에 포함한다.
- 용안 (어 서 longan)
  0 엔
  보혈 작용이있어 빈혈, 현기증, 생리 불순에도 효과가있다.숙면 진정 작용이 있고, 동기 부여, 건망증 등에도 유효.보통 수프에 포함한다.
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  용안 (어 서 longan)
  0 엔
  보혈 작용이있어 빈혈, 현기증, 생리 불순에도 효과가있다.숙면 진정 작용이 있고, 동기 부여, 건망증 등에도 유효.보통 수프에 포함한다.
- 구기자 (구기자과)
  0 엔
  피부 미용 작용이있다.신경 피로와 눈의 피로, 혈압 안정 등에도 유효.일반 / 특선 수프에 포함한다.
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  구기자 (구기자과)
  0 엔
  피부 미용 작용이있다.신경 피로와 눈의 피로, 혈압 안정 등에도 유효.일반 / 특선 수프에 포함한다.
- 계피 (경비)
  0 엔
  손발의 냉증, 설사, 우쭐 등에 효과적.일반 / 특선 수프에 포함한다.
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  계피 (경비)
  0 엔
  손발의 냉증, 설사, 우쭐 등에 효과적.일반 / 특선 수프에 포함한다.
[고기]
- 와규 모모 샤브샤브
  2000 엔(세금 포함)
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  와규 모모 샤브샤브
  2000 엔(세금 포함)
- 한우도도 샤브샤브
  1000 엔(세금 포함)
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  한우도도 샤브샤브
  1000 엔(세금 포함)
- 남주 농장의 흑돼지
  1000 엔(세금 포함)
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  남주 농장의 흑돼지
  1000 엔(세금 포함)
- 올리브 토종 닭
  850 엔(세금 포함)
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  올리브 토종 닭
  850 엔(세금 포함)
- 램 슬라이스
  800 엔(세금 포함)
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  램 슬라이스
  800 엔(세금 포함)
- 쇠고기 힘줄 / 국산 돼지 어깨 등심 슬라이스
  700 엔(세금 포함)
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  쇠고기 힘줄 / 국산 돼지 어깨 등심 슬라이스
  700 엔(세금 포함)
- 국산 돼지 삼겹살 / 구이에 호르몬
  750 엔(세금 포함)
  ※ 사진은 "국산 돼지 삼겹살"입니다.
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  국산 돼지 삼겹살 / 구이에 호르몬
  750 엔(세금 포함)
  ※ 사진은 "국산 돼지 삼겹살"입니다.
- 닭 허벅지 / 닭 가슴 슬라이스
  500 엔(세금 포함)
  ※ 사진은 "닭 모모」입니다.
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  닭 허벅지 / 닭 가슴 슬라이스
  500 엔(세금 포함)
  ※ 사진은 "닭 모모」입니다.
- 위 호르몬 / 쇠고기 연락처
  700 엔(세금 포함)
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  위 호르몬 / 쇠고기 연락처
  700 엔(세금 포함)
[해산물]
- 콜라겐 볼
  400 엔(세금 포함)
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  콜라겐 볼
  400 엔(세금 포함)
- 가리비
  850 엔(세금 포함)
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  가리비
  850 엔(세금 포함)
- 새우
  750 엔(세금 포함)
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  새우
  750 엔(세금 포함)
[경단 다른】
- 고기 만두
  500 엔(세금 포함)
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  고기 만두
  500 엔(세금 포함)
- 새우 만두
  500 엔(세금 포함)
  1/10
  새우 만두
  500 엔(세금 포함)
- 오징어 만두
  500 엔(세금 포함)
  1/10
  오징어 만두
  500 엔(세금 포함)
- 두부
  300 엔(세금 포함)
  1/10
  두부
  300 엔(세금 포함)
- 물만두
  500 엔(세금 포함)
  1/10
  물만두
  500 엔(세금 포함)
- 소시지
  600 엔(세금 포함)
  1/10
  소시지
  600 엔(세금 포함)
- 평 봄비
  500 엔(세금 포함)
  1/10
  평 봄비
  500 엔(세금 포함)
[버섯]
- 점보 맛 버섯 버섯
  350 엔(세금 포함)
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  점보 맛 버섯 버섯
  350 엔(세금 포함)
- 점보 느타리 버섯
  650 엔(세금 포함)
  1/10
  점보 느타리 버섯
  650 엔(세금 포함)
- 전복 버섯
  800 엔(세금 포함)
  1/10
  전복 버섯
  800 엔(세금 포함)
- 검은 목이 버섯
  650 엔(세금 포함)
  1/10
  검은 목이 버섯
  650 엔(세금 포함)
- 새송이 버섯
  300 엔(세금 포함)
  1/10
  새송이 버섯
  300 엔(세금 포함)
- 꽃잎 버섯
  700 엔(세금 포함)
  1/10
  꽃잎 버섯
  700 엔(세금 포함)
- 밭 제한 표지 글자
  500 엔(세금 포함)
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  밭 제한 표지 글자
  500 엔(세금 포함)
- 수도자 버섯
  500 엔(세금 포함)
  1/10
  수도자 버섯
  500 엔(세금 포함)
- 감나무 버섯
  350 엔(세금 포함)
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  감나무 버섯
  350 엔(세금 포함)
- 표고 버섯
  400 엔(세금 포함)
  1/10
  표고 버섯
  400 엔(세금 포함)
- 유 송이
  650 엔(세금 포함)
  1/10
  유 송이
  650 엔(세금 포함)
- 白舞茸
  550 엔(세금 포함)
  1/10
  白舞茸
  550 엔(세금 포함)
- 타모기 버섯
  500 엔(세금 포함)
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  타모기 버섯
  500 엔(세금 포함)
[채소]
- 콩나물
  250 엔(세금 포함)
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  콩나물
  250 엔(세금 포함)
- 豆苗 / 흰색 파 / 배추
  300 엔(세금 포함)
  1/10
  豆苗 / 흰색 파 / 배추
  300 엔(세금 포함)
- 양배추
  300 엔(세금 포함)
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  양배추
  300 엔(세금 포함)
- 시금치
  300 엔(세금 포함)
  1/10
  시금치
  300 엔(세금 포함)
- 청경채
  300 엔(세금 포함)
  1/10
  청경채
  300 엔(세금 포함)
- 소송 채
  350 엔(세금 포함)
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  소송 채
  350 엔(세금 포함)
- 상추
  300 엔(세금 포함)
  1/10
  상추
  300 엔(세금 포함)
- 空芯菜
  500 엔(세금 포함)
  1/10
  空芯菜
  500 엔(세금 포함)
- 아스파라거스
  450 엔(세금 포함)
  1/10
  아스파라거스
  450 엔(세금 포함)
- 마코모
  600 엔(세금 포함)
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  마코모
  600 엔(세금 포함)
[일품 기타]
- 찜닭의 매콤 달콤한 양파 소스
  700 엔(세금 포함)
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  찜닭의 매콤 달콤한 양파 소스
  700 엔(세금 포함)
- 매운 자사이
  350 엔(세금 포함)
  1/10
  매운 자사이
  350 엔(세금 포함)
- 피탄
  400 엔(세금 포함)
  1/10
  피탄
  400 엔(세금 포함)
- 신라 기름
  300 엔(세금 포함)
  1/10
  신라 기름
  300 엔(세금 포함)
- 고추 블렌드 [소]
  500 엔(세금 포함)
  [대]800엔(부가세 포함)
  1/10
  고추 블렌드 [소]
  500 엔(세금 포함)
  [대]800엔(부가세 포함)
- 일당 블렌드 [소]
  300 엔(세금 포함)
  [대]500엔(부가세 포함)
  1/10
  일당 블렌드 [소]
  300 엔(세금 포함)
  [대]500엔(부가세 포함)
[국수]
- 토마토 국수
  400 엔(세금 포함)
  1/10
  토마토 국수
  400 엔(세금 포함)
- 곤약 平麺
  400 엔(세금 포함)
  1/10
  곤약 平麺
  400 엔(세금 포함)
- 翡翠麺
  400 엔(세금 포함)
  1/10
  翡翠麺
  400 엔(세금 포함)
- 콩 국수
  400 엔(세금 포함)
  1/10
  콩 국수
  400 엔(세금 포함)
[디저트]
- 행인 두부
  400 엔(세금 포함)
  1/10
  행인 두부
  400 엔(세금 포함)
- 하루 교체 셔벗
  400 엔(세금 포함)
  1/10
  하루 교체 셔벗
  400 엔(세금 포함)

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음료

[맥주]
- 생맥주 아사히 슈퍼 드라이
  600 엔(세금 포함)
  1/10
  생맥주 아사히 슈퍼 드라이
  600 엔(세금 포함)
- 생맥주 아사히 슈퍼 드라이 (작은 잔)
  450 엔(세금 포함)
  1/10
  생맥주 아사히 슈퍼 드라이 (작은 잔)
  450 엔(세금 포함)
- 아사히 슈퍼 드라이 (병 맥주 중병)
  650 엔(세금 포함)
  1/10
  아사히 슈퍼 드라이 (병 맥주 중병)
  650 엔(세금 포함)
- 아사히 슈퍼 드라이 (무알콜)
  500 엔(세금 포함)
  1/10
  아사히 슈퍼 드라이 (무알콜)
  500 엔(세금 포함)
【일본 술】
- 川鶴 순미 대 음양 (글래스 찬 술)
  950 엔(세금 포함)
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  川鶴 순미 대 음양 (글래스 찬 술)
  950 엔(세금 포함)
- 川鶴 대 드라이 본 양조 (글라스 찬 술)
  650 엔(세금 포함)
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  川鶴 대 드라이 본 양조 (글라스 찬 술)
  650 엔(세금 포함)
- 드라이 (데운 술 1 홉)
  600 엔(세금 포함)
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  드라이 (데운 술 1 홉)
  600 엔(세금 포함)
[매실주] ※ 잠금 물을 탄 물을 자주 소다 나누기
- 진한 醇 매실주
  450 엔(세금 포함)
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  진한 醇 매실주
  450 엔(세금 포함)
- 흑설탕 농후 매실주
  500 엔(세금 포함)
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  흑설탕 농후 매실주
  500 엔(세금 포함)
[대만 술]
- 소흥주 5 년 (720ml 병)
  5000 엔(세금 포함)
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  소흥주 5 년 (720ml 병)
  5000 엔(세금 포함)
[소주] ※ 잠금 물을 탄 물을 자주 소다 나누기
- [고구마] 甕雫 항아리 물방울 (유리) 미야자키 京屋 주조
  950 엔(세금 포함)
  농약을 사용하지 않고 유기 비료를 사용하여 재배 한 미야자키 紅寿芋을 일부 원료로 사용한 본격 소주.과일 맛과 향이 기품있는 상쾌한 소주입니다.
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  [고구마] 甕雫 항아리 물방울 (유리) 미야자키 京屋 주조
  950 엔(세금 포함)
  농약을 사용하지 않고 유기 비료를 사용하여 재배 한 미야자키 紅寿芋을 일부 원료로 사용한 본격 소주.과일 맛과 향이 기품있는 상쾌한 소주입니다.
- [고구마] 三岳 (유리) 가고시마 三岳 주조
  600 엔(세금 포함)
  야쿠시마의 자연, 아름답고 깨끗한 물이 만들어내는 꾸밈없는 섬의 맛.
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  [고구마] 三岳 (유리) 가고시마 三岳 주조
  600 엔(세금 포함)
  야쿠시마의 자연, 아름답고 깨끗한 물이 만들어내는 꾸밈없는 섬의 맛.
- [고구마] だいやめ (유리) 가고시마 하마다 주조
  650 엔(세금 포함)
  독자적인 기술로 탄생 한 '香熟芋 "가르쳤던 본격 고구마 소주.열매와 같은 화려한 향기가 놀라 울 정도로 넓어집니다.달콤하고 부드러운 맛과 절도 좋은 뒷맛이 특징으로, 화려한 향기를 즐기면서 食中 술로 맛있게 마시고 계속 주질 디자인입니다.특히 탄산수로 나누어드립니다으로 더욱 화려한 향기를 즐길 수 있습니다.꼭 마셔 주셨으면 당점 추천 가득합니다!
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  [고구마] だいやめ (유리) 가고시마 하마다 주조
  650 엔(세금 포함)
  독자적인 기술로 탄생 한 '香熟芋 "가르쳤던 본격 고구마 소주.열매와 같은 화려한 향기가 놀라 울 정도로 넓어집니다.달콤하고 부드러운 맛과 절도 좋은 뒷맛이 특징으로, 화려한 향기를 즐기면서 食中 술로 맛있게 마시고 계속 주질 디자인입니다.특히 탄산수로 나누어드립니다으로 더욱 화려한 향기를 즐길 수 있습니다.꼭 마셔 주셨으면 당점 추천 가득합니다!
- [보리] 하카타 작은 女郎 (유리) 후쿠오카 빛 주조
  550 엔(세금 포함)
  엄선 된 양질의 보리를 50 %라는 높은 광택 쌓아 호화스러운 보리 소주입니다.
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  [보리] 하카타 작은 女郎 (유리) 후쿠오카 빛 주조
  550 엔(세금 포함)
  엄선 된 양질의 보리를 50 %라는 높은 광택 쌓아 호화스러운 보리 소주입니다.
- [보리] 뒤죽박죽 (유리) 후쿠오카 빛 주조
  600 엔(세금 포함)
  はだか麦을 사용하여 향기롭고 단맛의 보리 소주입니다.
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  [보리] 뒤죽박죽 (유리) 후쿠오카 빛 주조
  600 엔(세금 포함)
  はだか麦을 사용하여 향기롭고 단맛의 보리 소주입니다.
[과실주] ※ 잠금 물을 탄 물을 자주 소다 나누기
- 藍苺酒 (란메이츄우)
  500 엔(세금 포함)
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  藍苺酒 (란메이츄우)
  500 엔(세금 포함)
- 언 술 (신루츄우)
  500 엔(세금 포함)
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  언 술 (신루츄우)
  500 엔(세금 포함)
- ? 枝 술 (열매 추)
  500 엔(세금 포함)
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  ? 枝 술 (열매 추)
  500 엔(세금 포함)
- 영몽 술 (닌몬츄우)
  500 엔(세금 포함)
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  영몽 술 (닌몬츄우)
  500 엔(세금 포함)
- 사과 술 (린찐츄우)
  500 엔(세금 포함)
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  사과 술 (린찐츄우)
  500 엔(세금 포함)
- 산 査酒 (호손 추)
  500 엔(세금 포함)
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  산 査酒 (호손 추)
  500 엔(세금 포함)
[레드 와인]
- 센트럴 비안 컴 서 루즈 18 (유리 / 병)
  600 엔 / 3500 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 랑그 독, 중간, 비오 로직 / 수령 25 년의 까리 냥과 시라를 수확 후 스테인레스 탱크에서 발효와 동시에 마 세라 시온 카루 닉 후 4 개월 숙성 맑고하지 않고 가볍게 여과 병조림했습니다.루비의 색조에 다크 체리와 카시스의 향기, 싱싱한 과일 향과 소화 된 탄닌이 입안에 퍼집니다.
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  센트럴 비안 컴 서 루즈 18 (유리 / 병)
  600 엔 / 3500 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 랑그 독, 중간, 비오 로직 / 수령 25 년의 까리 냥과 시라를 수확 후 스테인레스 탱크에서 발효와 동시에 마 세라 시온 카루 닉 후 4 개월 숙성 맑고하지 않고 가볍게 여과 병조림했습니다.루비의 색조에 다크 체리와 카시스의 향기, 싱싱한 과일 향과 소화 된 탄닌이 입안에 퍼집니다.
- 라 벤디미아 (병)
  4400 엔(세금 포함)
  스페인 : 오자, 중간, 비오디 나미 / 필터링없이 만들어지는 과일 향이 넘치는 현대적인 타입의 와인이다.
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  라 벤디미아 (병)
  4400 엔(세금 포함)
  스페인 : 오자, 중간, 비오디 나미 / 필터링없이 만들어지는 과일 향이 넘치는 현대적인 타입의 와인이다.
- 부르고뉴 코트 도쿠세루 피노 누아 (병)
  4600 엔(세금 포함)
  프랑스 : 부르고뉴, 중간, 비오 로직 / 자극을주지 않도록 큰 필터로 여과.응축 감과 골격이 떼루아의 특징이 잘 표현되어있는 한 책.
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  부르고뉴 코트 도쿠세루 피노 누아 (병)
  4600 엔(세금 포함)
  프랑스 : 부르고뉴, 중간, 비오 로직 / 자극을주지 않도록 큰 필터로 여과.응축 감과 골격이 떼루아의 특징이 잘 표현되어있는 한 책.
- 본텟라 까베르네 소비뇽 (유리 / 병)
  950 엔 / 5200 엔 (세금 포함)
  미국 : 캘리포니아, 전신, 비오디 나미 / 블랙 커런트와 블랙 베리의 맛에 프렌치 로스트 커피와 바닐라, 스파이스의 향기가 기분 좋은 맛입니다.
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  본텟라 까베르네 소비뇽 (유리 / 병)
  950 엔 / 5200 엔 (세금 포함)
  미국 : 캘리포니아, 전신, 비오디 나미 / 블랙 커런트와 블랙 베리의 맛에 프렌치 로스트 커피와 바닐라, 스파이스의 향기가 기분 좋은 맛입니다.
- 샤또 뒤 장 드 토레이유 그랑 밴 루즈 (병)
  5500 엔(세금 포함)
  프랑스 보르도, 전신, 비오디 나미 / 과일 향 가득한 향기에 감초, 바닐라 뉘앙스.탄닌이 매우 부드럽고 품위있는 와인.
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  샤또 뒤 장 드 토레이유 그랑 밴 루즈 (병)
  5500 엔(세금 포함)
  프랑스 보르도, 전신, 비오디 나미 / 과일 향 가득한 향기에 감초, 바닐라 뉘앙스.탄닌이 매우 부드럽고 품위있는 와인.
- 비안 델 챤뽀로 (병)
  6800 엔(세금 포함)
  이탈리아 토스카나, 중간, 비오 로직 / 체리와 베리의 화려한 향기가 서서히 계피와 카라멜 같은 향기를함에 따라 깊이를 더해갑니다.가늘고 부드러운 탄닌, 피노 누아 같은 섬세함을 느낄 와인입니다.
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  비안 델 챤뽀로 (병)
  6800 엔(세금 포함)
  이탈리아 토스카나, 중간, 비오 로직 / 체리와 베리의 화려한 향기가 서서히 계피와 카라멜 같은 향기를함에 따라 깊이를 더해갑니다.가늘고 부드러운 탄닌, 피노 누아 같은 섬세함을 느낄 와인입니다.
- 샤또 데기유 (병)
  8000 엔(세금 포함)
  프랑스 보르도, 전신, 비오디 나미 / 강력한 골격과 단맛 마저 느낄 정도 익은 과일 향이 남성적인 탄닌의 조화가 멋진 한 책입니다.
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  샤또 데기유 (병)
  8000 엔(세금 포함)
  프랑스 보르도, 전신, 비오디 나미 / 강력한 골격과 단맛 마저 느낄 정도 익은 과일 향이 남성적인 탄닌의 조화가 멋진 한 책입니다.
- 뉘 셍 조 르즈 (병)
  13000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 부르고뉴 전신 비오 로직 / 매운 확고한 탄닌 분을, 블랙 체리와 블랙 커런트를 연상시키는 과일 향이 부드럽게 감 쌉니다.
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  뉘 셍 조 르즈 (병)
  13000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 부르고뉴 전신 비오 로직 / 매운 확고한 탄닌 분을, 블랙 체리와 블랙 커런트를 연상시키는 과일 향이 부드럽게 감 쌉니다.
[화이트 와인]
- 센트럴 비안 컴 서 블랑 18 (유리 / 병)
  600 엔 / 3500 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 랑그 독 드라이 비오 로직 / 수확 후 프레스 스테인레스 탱크에서 발효 그대로 4 개월 숙성 맑고하지 않고 가볍게 여과 병입했습니다.투명감이있는 레몬 옐로우의 외관에 레몬이나 라임, 민트, 열대 과일의 향기, 신선한 산과 과일 향의 균형입니다.
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  센트럴 비안 컴 서 블랑 18 (유리 / 병)
  600 엔 / 3500 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 랑그 독 드라이 비오 로직 / 수확 후 프레스 스테인레스 탱크에서 발효 그대로 4 개월 숙성 맑고하지 않고 가볍게 여과 병입했습니다.투명감이있는 레몬 옐로우의 외관에 레몬이나 라임, 민트, 열대 과일의 향기, 신선한 산과 과일 향의 균형입니다.
- 뮤 스카 · 세브 르 건 메누 (병)
  3900 엔(세금 포함)
  프랑스 : 아르 드라이 비오 로직 / 전통 쉬르 리 공정에서 뮤 스카 다운 상쾌한 과일 향과 팽창 복잡한 맛이 느껴집니다.
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  뮤 스카 · 세브 르 건 메누 (병)
  3900 엔(세금 포함)
  프랑스 : 아르 드라이 비오 로직 / 전통 쉬르 리 공정에서 뮤 스카 다운 상쾌한 과일 향과 팽창 복잡한 맛이 느껴집니다.
- 쟌티유 · 다루자스 · 메티스 (유리 / 병)
  900 엔 / 4600 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 알자스, 드라이, 비오디 나미 / 투명도가 높고 품위있는 섬세한 과일 향은 신선한 느낌이 가볍고 깔끔한 맛.
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  쟌티유 · 다루자스 · 메티스 (유리 / 병)
  900 엔 / 4600 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 알자스, 드라이, 비오디 나미 / 투명도가 높고 품위있는 섬세한 과일 향은 신선한 느낌이 가볍고 깔끔한 맛.
- 구류 너 펠트 리나 (병)
  6000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 아르 드라이, 비오디 나미 / 흰 후추 등의 향신료를 연상시키는 향기가 특징으로, 신선한 산이 생기있는 기분 좋은 맛.
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  구류 너 펠트 리나 (병)
  6000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 아르 드라이, 비오디 나미 / 흰 후추 등의 향신료를 연상시키는 향기가 특징으로, 신선한 산이 생기있는 기분 좋은 맛.
- 샤블리 (병)
  6200 엔(세금 포함)
  프랑스 : 부르고뉴 드라이, 류토 레조 네 / 플린트 향 (부싯돌의 향기), 생생한 신맛과 과일.15 구획의 혼합에 의한 절묘한 균형을 가진 편안한 샤블리.바로 "트레 샤블리"
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  샤블리 (병)
  6200 엔(세금 포함)
  프랑스 : 부르고뉴 드라이, 류토 레조 네 / 플린트 향 (부싯돌의 향기), 생생한 신맛과 과일.15 구획의 혼합에 의한 절묘한 균형을 가진 편안한 샤블리.바로 "트레 샤블리"
- 사뷔니 에르 레 비유 쿠 (병)
  8000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 아르 드라이, 비오디 나미 / 우아한 산이 편하고, 아몬드 및 견과류, 신선한 과일의 뉘앙스가 있습니다.
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  사뷔니 에르 레 비유 쿠 (병)
  8000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 아르 드라이, 비오디 나미 / 우아한 산이 편하고, 아몬드 및 견과류, 신선한 과일의 뉘앙스가 있습니다.
- 류리 부루미에 크루 (병)
  13,200 엔(세금 포함)
  프랑스 : 부르고뉴 드라이, 비오디 나미 / 투명감이 있고, 향수처럼 향기 높고 풍부하고 강한 미네랄, 과일 향이 살짝 단맛 적당한 산과 각 요소의 균형이 좋은 일품입니다
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  류리 부루미에 크루 (병)
  13,200 엔(세금 포함)
  프랑스 : 부르고뉴 드라이, 비오디 나미 / 투명감이 있고, 향수처럼 향기 높고 풍부하고 강한 미네랄, 과일 향이 살짝 단맛 적당한 산과 각 요소의 균형이 좋은 일품입니다
[스파클링 와인]
- 르 세리 폴 사이다 · 훼루미에 드미 섹 (유리 / 병)
  600 엔 / 3500 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 브리트니, 약간 단맛 비오 로직 / 산화 방지제의 첨가는 일체하지 않고, 양조도 자연스럽게 신선하고 맛있는 사이다 (사과 와인).알코올 도수는 겸손의 4 %.빛나는 짙은 밀짚 색깔 익은 사과 향기로운 향기에 소나무와 계피, 꿀 토스트의 뉘앙스를 느끼면서 육즙이 기분 좋은 단맛이 펼쳐집니다.
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  르 세리 폴 사이다 · 훼루미에 드미 섹 (유리 / 병)
  600 엔 / 3500 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 브리트니, 약간 단맛 비오 로직 / 산화 방지제의 첨가는 일체하지 않고, 양조도 자연스럽게 신선하고 맛있는 사이다 (사과 와인).알코올 도수는 겸손의 4 %.빛나는 짙은 밀짚 색깔 익은 사과 향기로운 향기에 소나무와 계피, 꿀 토스트의 뉘앙스를 느끼면서 육즙이 기분 좋은 단맛이 펼쳐집니다.
- 축일 · 인형 블랑 드 블랑 단맛 (유리 / 병)
  700 엔 / 3800 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 제라, 드라이, 류토 레조 네 / 시원한 기후에서 섬세한 신맛과 함께 백도 등 아로마틱에서 화려한 과일 향이 은은하게 달콤하고 상쾌한 맛.
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  축일 · 인형 블랑 드 블랑 단맛 (유리 / 병)
  700 엔 / 3800 엔 (세금 포함)
  프랑스 : 제라, 드라이, 류토 레조 네 / 시원한 기후에서 섬세한 신맛과 함께 백도 등 아로마틱에서 화려한 과일 향이 은은하게 달콤하고 상쾌한 맛.
- 샤르도네 만 테 단맛 츄르 라 자라 (병)
  5500 엔(세금 포함)
  이탈리아 베네토, 드라이 / 라 자라는 베네토의 프로 세코의 산지로 유명한 언덕에 40ha의 포도밭을 소유하고 있습니다.프로 세코의 생산자로는 소규모 생산자, 또한 2000 년에는 비오 로직 인증을 획득 한 선구자적인 생산자입니다.섬세한 향기, 백도 등의 과일이나 꽃과 같은 향기.건조하고 생기있어 편안한 맛이 입안에 퍼져, 신맛도 아름답게 균형이 좋은 맛입니다.
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  샤르도네 만 테 단맛 츄르 라 자라 (병)
  5500 엔(세금 포함)
  이탈리아 베네토, 드라이 / 라 자라는 베네토의 프로 세코의 산지로 유명한 언덕에 40ha의 포도밭을 소유하고 있습니다.프로 세코의 생산자로는 소규모 생산자, 또한 2000 년에는 비오 로직 인증을 획득 한 선구자적인 생산자입니다.섬세한 향기, 백도 등의 과일이나 꽃과 같은 향기.건조하고 생기있어 편안한 맛이 입안에 퍼져, 신맛도 아름답게 균형이 좋은 맛입니다.
- 뮤레 / Mure 클레망 다르 자스 퀴베 프레스티지 NV (병)
  8000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 알자스, 드라이, 비오디 나미 / "퀴베 프레스티지"는 평균 수령 30 년의 5 종류의 포도를 오타루와 통을 사용하여 18 개월 숙성시킨 후 "그들"과 같은 방법으로 저장 한 와인 이 외에도 보틀링.2 차 발효로 옮겨 또한 18 개월의 숙성을 거쳐 출하됩니다.5 종류의 포도를 혼합하는 것으로, 복잡한 향과 맛이 샴페인는 색다른 스파클링 와인으로 마무리합니다.
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  뮤레 / Mure 클레망 다르 자스 퀴베 프레스티지 NV (병)
  8000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 알자스, 드라이, 비오디 나미 / "퀴베 프레스티지"는 평균 수령 30 년의 5 종류의 포도를 오타루와 통을 사용하여 18 개월 숙성시킨 후 "그들"과 같은 방법으로 저장 한 와인 이 외에도 보틀링.2 차 발효로 옮겨 또한 18 개월의 숙성을 거쳐 출하됩니다.5 종류의 포도를 혼합하는 것으로, 복잡한 향과 맛이 샴페인는 색다른 스파클링 와인으로 마무리합니다.
- NV 모엣 샹동 단맛 임페리얼 (병)
  11000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 샴페인, 드라이 / 세계에서 가장 유명한 샴페인.균형 잡힌 우아한 맛.신선한 과일과 꽃의 부드러운 향을 즐길 수 있습니다.
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  NV 모엣 샹동 단맛 임페리얼 (병)
  11000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 샴페인, 드라이 / 세계에서 가장 유명한 샴페인.균형 잡힌 우아한 맛.신선한 과일과 꽃의 부드러운 향을 즐길 수 있습니다.
- 돈 뻬리뇨ン (병)
  33000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 샴페인, 드라이 / 실크처럼 부드러운 목 넘김, 성숙하고 신선한 맛.말해 않고와 알려진 왕입니다.
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  돈 뻬리뇨ン (병)
  33000 엔(세금 포함)
  프랑스 : 샴페인, 드라이 / 실크처럼 부드러운 목 넘김, 성숙하고 신선한 맛.말해 않고와 알려진 왕입니다.
[위스키] ※ 잠금 물을 탄 물을 자주
- 블랙 닛카
  500 엔(세금 포함)
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  블랙 닛카
  500 엔(세금 포함)
- 竹鶴
  650 엔(세금 포함)
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  竹鶴
  650 엔(세금 포함)
- 치타
  850 엔(세금 포함)
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  치타
  850 엔(세금 포함)
[하이]
- 블랙 닛카 하이볼
  530 엔(세금 포함)
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  블랙 닛카 하이볼
  530 엔(세금 포함)
- 竹鶴 하이볼
  680 엔(세금 포함)
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  竹鶴 하이볼
  680 엔(세금 포함)
- 치타 하이볼
  880 엔(세금 포함)
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  치타 하이볼
  880 엔(세금 포함)
[생강 하이볼]
- 블랙 닛카 생강 하이볼
  550 엔(세금 포함)
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  블랙 닛카 생강 하이볼
  550 엔(세금 포함)
- 竹鶴 생강 하이볼
  700 엔(세금 포함)
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  竹鶴 생강 하이볼
  700 엔(세금 포함)
- 치타 생강 하이볼
  900 엔(세금 포함)
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  치타 생강 하이볼
  900 엔(세금 포함)
[코쿠하이]
- 블랙 닛카 코크 하이
  550 엔(세금 포함)
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  블랙 닛카 코크 하이
  550 엔(세금 포함)
- 竹鶴 코쿠하이
  700 엔(세금 포함)
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  竹鶴 코쿠하이
  700 엔(세금 포함)
- 치타 코쿠하이
  900 엔(세금 포함)
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  치타 코쿠하이
  900 엔(세금 포함)
[신]
- 일반 사워 / 카시스 사워 / 칼피스 사와 / 레몬 사워 / 유자 사와
  500 엔(세금 포함)
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  일반 사워 / 카시스 사워 / 칼피스 사와 / 레몬 사워 / 유자 사와
  500 엔(세금 포함)
- 망고 사과 식초 사워 / 베지사와 · 토맛뿌루
  500 엔(세금 포함)
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  망고 사과 식초 사워 / 베지사와 · 토맛뿌루
  500 엔(세금 포함)
[와인베이스 칵테일]
- 킬 / 키티 / 키르 로열
  650 엔(세금 포함)
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  킬 / 키티 / 키르 로열
  650 엔(세금 포함)
[맥주 기반 칵테일]
- 레드 아이 / 라 들러
  600 엔(세금 포함)
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  레드 아이 / 라 들러
  600 엔(세금 포함)
[보드카베이스 칵테일]
- 뮬 / 드라이버 / 불독
  600 엔(세금 포함)
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  뮬 / 드라이버 / 불독
  600 엔(세금 포함)
[진베이스 칵테일]
- 진토닉 / 진밧쿠
  600 엔(세금 포함)
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  진토닉 / 진밧쿠
  600 엔(세금 포함)
【카시스베이스 칵테일]
- 카시스 오렌지 / 마다무로제 / 카시스 토마토
  600 엔(세금 포함)
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  카시스 오렌지 / 마다무로제 / 카시스 토마토
  600 엔(세금 포함)
[요구르트베이스 칵테일]
- 요구르트 망고
  650 엔(세금 포함)
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  요구르트 망고
  650 엔(세금 포함)
- 요구르트 오렌지
  600 엔(세금 포함)
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  요구르트 오렌지
  600 엔(세금 포함)
[무알콜 칵테일]
- 샤르도네 스파클링 / 핑크 샤르도네 / 빙그레 토닉 / 붉은 혜성
  500 엔(세금 포함)
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  샤르도네 스파클링 / 핑크 샤르도네 / 빙그레 토닉 / 붉은 혜성
  500 엔(세금 포함)
- 카시스 오렌지 / 카시스 콜라 / 카시스 토마토 / 티 소다 / 레몬 소다 / 망고 사과 식초
  500 엔(세금 포함)
  ※ 망고 사과 식초, 물을 탄 물을 자주 소다 나누기] 더 자주 방법을 선택하십시오.
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  카시스 오렌지 / 카시스 콜라 / 카시스 토마토 / 티 소다 / 레몬 소다 / 망고 사과 식초
  500 엔(세금 포함)
  ※ 망고 사과 식초, 물을 탄 물을 자주 소다 나누기] 더 자주 방법을 선택하십시오.
[소프트 드링크]
- 페리 / 망고 주스 / 블렌드 커피 (ICE · HOT)
  450 엔(세금 포함)
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  페리 / 망고 주스 / 블렌드 커피 (ICE · HOT)
  450 엔(세금 포함)
- 콜라 / 진저 엘 / 칼피스 / 오렌지 주스 / 자몽 / 사과 주스
  380 엔(세금 포함)
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  콜라 / 진저 엘 / 칼피스 / 오렌지 주스 / 자몽 / 사과 주스
  380 엔(세금 포함)
【차】 ※ ICE · HOT
- 루이보스티 / 흑 우롱 차 / 보이 차 / 자스민 차
  350 엔(세금 포함)
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  루이보스티 / 흑 우롱 차 / 보이 차 / 자스민 차
  350 엔(세금 포함)
- 동방 미인 (토호 미인)
  400 엔(세금 포함)
  우롱 차보다 커피에 가까운 서양에서는 "오리엔탈 뷰티 '라는 이름으로 사랑 받고 있습니다.살짝 단맛이 맛있다.
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  동방 미인 (토호 미인)
  400 엔(세금 포함)
  우롱 차보다 커피에 가까운 서양에서는 "오리엔탈 뷰티 '라는 이름으로 사랑 받고 있습니다.살짝 단맛이 맛있다.

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점심

- 약선 수플란치
  1100 엔(세금 포함)
  10곡 밥 밥/전채 3종 모듬/미니 샐러드
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  약선 수플란치
  1100 엔(세금 포함)
  10곡 밥 밥/전채 3종 모듬/미니 샐러드
- 약선 스프 카레
  1100 엔(세금 포함)
  열 곡물 쌀 밥 / 전채 삼종 모듬 / 미니 샐러드
  1/10
  약선 스프 카레
  1100 엔(세금 포함)
  열 곡물 쌀 밥 / 전채 삼종 모듬 / 미니 샐러드
- 점심불 냄비 코스
  3000 엔(세금 포함)
  6종의 화 냄비 수프 ■미나미스 흑돼지 장미 ■닭 튀김 고기의 샤브샤브 ■두부 ■오징어 만두 ■물만두 ■오늘 버섯 3종 모듬 ■오늘의 야채 3종 모듬 ■〆의 면
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  점심불 냄비 코스
  3000 엔(세금 포함)
  6종의 화 냄비 수프 ■미나미스 흑돼지 장미 ■닭 튀김 고기의 샤브샤브 ■두부 ■오징어 만두 ■물만두 ■오늘 버섯 3종 모듬 ■오늘의 야채 3종 모듬 ■〆의 면
- [점심 시간 테이크 아웃 만] 뼈있는 닭 삼계탕 바람
  1000 엔(세금 포함)
  없어지 는대로 종료
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  [점심 시간 테이크 아웃 만] 뼈있는 닭 삼계탕 바람
  1000 엔(세금 포함)
  없어지 는대로 종료

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지도

주소
香川県高松市常磐町１丁目4-5
오시는 길
조반초의 도톨 씨 맞은편

음식점 정보

本格薬膳火鍋　守破離

ほんかくやくぜんひなべしゅはり

기본 정보

주소
香川県高松市常磐町１丁目4-5
지도
조반초의 도톨 씨 맞은편
전화 번호
087-873-2158
영업 시간
월 ~ 일, 공휴일, 공휴일 전날 : 11 : 30 ~ 14 : 00 17 : 30 ~ 22 : 30 (요리 LO 21:30 드링크 LO 22:00)
※ 저녁 식사는 고객 수에 따라 일찍 닫힐 수 있습니다
※런치 타임만 코스 예약 이외는 카드를 이용하실 수 없습니다
※런치 타임은 포인트 이용의 넷 예약에 대응하고 있지 않습니다
문의 시간
11 : 00 ~ ※ 노동 시간 단축 요청에 따라 영업 시간이 변경 될 수 있습니다.자세한 내용은 문의 주시면 감사하겠습니다.
휴무일
정기 휴일없이 영업하고 있습니다.
연관 페이지

상세 정보

평균 예산
점심: 1001 ~ 1500 엔　공식 만찬: 5001 ~ 7000 엔
사용가능 신용카드
이용 가능（VISA, 마스터, 아메리칸 익스프레스, DINERS, JCB）
전자 화폐
이용 가능（낙천 Edy, WAON, Suica, PASMO, nanaco, ICOCA, iD, QUICPay, ApplePay）
QR코드 결제
PayPay, 支付 보물 (Alipay)

감염증 대책

손님에 대한 대처
[입점 시]
컨디션이 안 좋은 분께는 자숙 요청 있음가게 안에 소독제 설치혼잡할 때는 입점 거부대기 간격 조정/대기표 발행
[손님 자리로 안내]
자리마다 일정한 간격 있음다른 팀과 합석 금지
[테이블/카운터 서비스]
주문 시에 손님과 일정한 간격 유지개인실에 환기설비 있음
[계산 처리]
비접촉 결제 있음현금 등을 주고받을 시 직접 전달하지 않음계산하는 곳에 칸막이 있음
[테이크아웃 서비스]
테이크아웃 전용 대기 공간 있음
종업원의 안전위생관리
근무 시에 체온 검사마스크 착용자주 손 씻기
점포의 위생관리
환기설비의 설치와 환기다수가 이용하는 곳의 소독비품/탁상 설치물의 소독화장실의 핸드 드라이어 사용 중지

담배

흡연, 금연
전석 금연
흡연 전용실
무료

좌석/룸 정보

좌석 수
52석
최대 수용인원
24 명
개별실
수
객실
없음（없습니다.전석 테이블 석으로되어 있습니다.）
호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)
없음（없습니다.전석 테이블 석으로되어 있습니다.）
카운터 석
수
소파
없음（없습니다.전석 테이블 석으로되어 있습니다.）
테라스석
없음（없습니다.전석 테이블 석으로되어 있습니다.）
전세
전세 가능（부담없이 상담해주십시오.）
야경이 예쁜 자리
없음

제공 서비스

Wi-Fi
없음
장애인 시설
없음
주차장
없음（근처에 유료 주차장이 있습니다.）
노래방 설비
없음
밴드 연주
불가
TV・프로젝터
없음
영어 메뉴판
없음

기타

음료 뷔페
수（코스 이용 만）
뷔페
없음（대응하고 있지 않습니다.）
술
칵테일 충실、와인 충실
어린이 동반
아이들 OK（어린이 전용 의자가 없기 때문에, 미리 양해 바랍니다.）
웨딩 파티・2차
상담 요.부담없이 문의 해주세요.
축하・서프라이즈 대응
불가
라이브쇼
없음
애완동물 동반
불가
비고
※ 점심 예약은 전화로 받고 있습니다.

인터넷 예약

추천 요리

【버섯 듬뿍 맡겨 B 코스】 사치 흑돼지·지닭과 콜라겐&디저트 첨부《전12품》5000엔(부가세 포함)

【수파리 B코스】콜라겐 볼&디저트 첨부!건강&미식의《전11품》4000엔(부가세 포함)

【버섯 듬뿍 맡겨 A 코스】버섯 듬뿍 & 콜라겐 볼《전10품》4000엔(부가세 포함)

가게의 분위기

코스

★테이크 아웃은 이쪽으로부터

【런치 불 냄비 코스】3000엔(부가세 포함)

【내점이 끝난 고객 전용 포인트 신청】

【수파리 A코스】국산 돼지 장미·새 무네 고기·야채·버섯 등 베이직한《전9품》!3300엔(부가세 포함)

【수파리 B코스】올리브 토종닭이나 드문 버섯! 헬시&미식의《전11품》4400엔(부가세 포함)

【버섯 듬뿍 맡겨 A 코스】그 밖에 없는 드문 버섯 듬뿍《전10품》4400엔(부가세 포함)

요리

[薬膳火鍋]

약선 스프 【냄비 (3-6 인분)]

약선 스프 【냄비 (3-6 인분)]

약선 스프 【프라이팬 (2 인분)]

약선 스프 【프라이팬 (2 인분)]

大棗 (대추)

大棗 (대추)

진피 (ちんぴ)

진피 (ちんぴ)

百豆蒄 (びゃくずく)

百豆蒄 (びゃくずく)

용안 (어 서 longan)

용안 (어 서 longan)

구기자 (구기자과)

구기자 (구기자과)

계피 (경비)

계피 (경비)

[고기]

와규 모모 샤브샤브

와규 모모 샤브샤브

한우도도 샤브샤브

한우도도 샤브샤브

남주 농장의 흑돼지

남주 농장의 흑돼지

올리브 토종 닭

올리브 토종 닭

램 슬라이스

램 슬라이스

쇠고기 힘줄 / 국산 돼지 어깨 등심 슬라이스

쇠고기 힘줄 / 국산 돼지 어깨 등심 슬라이스

국산 돼지 삼겹살 / 구이에 호르몬

국산 돼지 삼겹살 / 구이에 호르몬

닭 허벅지 / 닭 가슴 슬라이스

닭 허벅지 / 닭 가슴 슬라이스

위 호르몬 / 쇠고기 연락처

위 호르몬 / 쇠고기 연락처

[해산물]

콜라겐 볼

콜라겐 볼

가리비

가리비

새우

새우

[경단 다른】

고기 만두

고기 만두

새우 만두

새우 만두

오징어 만두

오징어 만두

두부

두부

물만두

물만두

소시지

소시지

평 봄비

평 봄비

[버섯]

점보 맛 버섯 버섯

점보 맛 버섯 버섯

점보 느타리 버섯

점보 느타리 버섯

전복 버섯

전복 버섯

검은 목이 버섯

검은 목이 버섯

★빠른 할인, 늦은 할인 특전★
점장 추천 오늘의 재료를 일품 선물♪